Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Asli Padang

Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Asli Padang - Resep Rendang ini bisa anda sajikan untuk kebutuhan keluarga anda semisal pada saat mendekati bulan puasa ini atau disaat menjalankan ibadah bulan puasa. Tentunya dengan beragam resep cara membuat rendang daging sapi asli padang yang saat ini ada bisa anda coba satu persatu. Pada saat membuat rendang padang, anda harus memilih sebuah daging rendang sapi yang baik sehingga nantinya resep rendang padang ini bisa lebih lezat dan daging tidak keras.

Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Asli Padang


Daging Rendang Sapi (Bahan Dan Cara)
  1. Persiapkan 1 Kg Daging (lebih baik menggunakan daging yang rendah lemak), potong daging menjadi beberapa bagian lalu dicuci hingga bersih.
  2. Persiapkan 3 butir kelapa tua, lalu diparut dan peras sehingga menjadi santan.
Bahan Bumbu Daging Rendang
  1. 20 Siung bawang merah
  2. 10 Siung bawang putih
  3. 2 Ruas Jahe yang sudah dibersihkan
  4. 1 Ons Cabe merah yang sudah digiling halus
  5. 1 Sendok Teh merica (merica bubuk)
Tambahan Bahan Bumbu Rendang Lainnya
  1. 3 cm laos (dikeprak hingga halus)
  2. 2 cm jahe
  3. 15 buah bawang merah
  4. 1 ons cabe merah
  5. 6 siung bawang putih 
  6. 5 buah kemiri
Cara Membuat Daging Rendang Padang Asli
  1. Potong terlebih dahulu Daging yang telah dibersihkan tadi menjadi beberapa bagian.
  2. Rebus santan kelapa bersama dengan bumbu yang telah diolah tadi ditambah dengan dedaunan serta asam kandis.
  3. Lakukan pengadukan secara terus menerus hingga santan mengental dan tidak pecah santannya. 
  4. Masukkan Daging kedalam rebusan santan dan bumbu-bumbu jika rebusan santan sudah mengeluarkan minyak.
  5. Aduk terus dengan api kecil jika air santan sudah mulai menyatu dengan Daging, lakukan pengadukan sampai Daging rendang berwarna kecoklatan.
  6. Selesai, anda bisa menyajikan untuk beberapa porsi.

Catatan Dan Tips Memasak Rendang Daging Padang
  1. Cara agar santan yang anda rebus tidak pecah adalah dengan menggunakan gerakan menimba pada saat anda melakukan pengadukan sehingga nantinya santan akan merata. Jangan sampai mendiamkan santan tanpa diaduk karena ini akan membuat santan anda pecah dan jika santan pecah maka kemungkinan resep ini nantinya akan gagal.
  2. Tips agar daging lebih empuk : Lakukan pengeprakan pada Daging agar lebih tips sehingga pada saat pengolahan daging lebih mudah matang. Jangan lakukan pemotongan Daging yang terlalu tebal karena nantinya bumbu akan sulit meresap dan Daging menjadi keras.
Baiklah itulah Resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Asli Padang yang bisa kami sajikan untuk anda. Masakan akan kembali lagi dengan aneka resep masakan yang nantinya bisa anda praktekkan untuk kebutuhan memasak anda sehari-hari. Semoga bermanfaat salam Dikriboin.

SHARE ON:

Hello guys, I'm Tien Tran, a freelance web designer and Wordpress nerd. Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae.

3 komentar:

  1. mantep nih resepnya, terimakasih banyak...

    BalasHapus
  2. assalamualaikum wr, wb.KI saya: IBU SUMIATI dan SEKELUARGA mengucapkan banyak2 terimakasih kepada KI BAYU REKSO
    atas angka togel yang diberikan "4D" alhamdulillah ternyata itu benar2 jebol dan berkat bantuan KI BAYU REKSO
    saya bisa melunasi semua hutang2 orang tua saya yang ada di BANK dan bukan hanya itu KI alhamdulillah sekarang
    saya sudah bisa bermodal sedikit untuk mencukupi kebutuhan keluarga saya sehari2. itu semua berkat bantuan KI
    sekali lagi makasih banyak yah KI… yang ingin merubah nasib seperti saya
    hubungi KI BAYU REKSO di nomor: (((082-322-214-909)))
    atau kunjungi webs kami di >>>>wwwramalantotosgphk.blogspot.com<<<<

    APAKAH ANDA TERMASUK DALAM KATEGORI INI;
    1:DILILIT HUTANG
    2:SELALU KALAH DALAM BERMAIN TOGEL
    3:BUTUH MODAL DALAM BUKA USAHA
    4:PENGLARIS USAHA
    5:BARANG BERHARGA ANDA SUDAH HABIS
    BUAT JUDI TOGEL
    ANDA SUDAH KEMANA MANA TAPI TIDAK MENDAPATKAN SOLUSINYA

    Jangan Anda Putus Asa...Karna anda sudah berada di kata kata yang sangat tepat,
    Kami akan membantu anda dengan angka ritual kami...
    Anda cukup mengganti biaya ritual angka Nya saja
    Jika Anda Menbutuhkan Angka Ghoib Hasil Ritual Dari "KI BAYU REKSO
    2D,3D,4D Dijamin Tembus 100% Silahkan Hub :
    KI JOYO WIJOYO DI;085322013277
    Tapi ingat setelah anda succes dengan angka ritual kami..sisikan sedikit buat orang yang membutuhkan nya…!!!
    Dan Untuk Bisa Mendapatkan semua Angka kami silahkan Anda klik di bawah ini
    >>>>KLIK DISINI!<<<<
    jika andah ingin menjadi member silahkan
    Call / sms : 085322013277 terimah kasih...........?

    BalasHapus
  3. www.indobet77.com

    Master Agen Bola , Casino , Tangkas , Togel Terbesar
    dan Terpercaya Pilihan Para Bettor

    Promo Terbaru :
    - Bonus  10% New Member Sportsbook
    - Bonus 5% New Member Casino Online
    - Bonus 10% Setiap Hari Bola Tangkas
    - CASHBACK untuk Member
    - BONUS REFERRAL 5% + 1% Seumur Hidup

    untuk Informasi lebih jelasnya silahkan hubungi CS kami :
    - YM : indobet77_sb2@yahoo.com
    - EMAIL : indobet77@gmail.com
    - WHATSAPP : +63 905 213 7238
    - WECHAT : indobet77
    - SMS CENTER : +63 905 213 7238
    - PIN BB : 2B65A547 / 24CC5D0F

    Salam Admin ,
    http://indobet77.com/

    BalasHapus